Productos apícolas

Tesoros más allá de la miel: jalea real, propoleo y polen

¡Las abejas, insectos extremadamente útiles y trabajadores, no solo producen la querida miel! En el mercado también encontrarás una amplia gama de productos de abejas completamente naturales. El producto de abeja más famoso es la miel. Sin embargo, las abejas también nos ofrecen muchos otros productos valiosos. Estos son polen, propóleo, cera de abejas y jalea real.

Polen de abeja

El polen es, aparte de la miel, el alimento principal de las abejas. Su función es proporcionarles proteínas, grasas, sales minerales y nutrientes, la miel es su principal fuente de energía.

Polen de abeja son en realidad semillas de flores masculinas recolectadas por las abejas melíferas y mezcladas con su enzima digestiva. Una bolita de polen contiene miles de minusculas bolitas de polen de flores y es extremadamente rara vez alérgica, aunque, por supuesto, debido a que las alergias a las abejas tienen un curso muy dramático, vale la pena tener cuidado en el período inicial de consumo de polen.

Los valores nutricionales invaluables del polen de abeja resultan de una composición química muy rica. Se identificaron más de 250 compuestos diferentes en él. Contiene azúcares simples (fructosa, glucosa), ácidos grasos, más de 30 aminoácidos y componentes minerales como potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio, hierro y estaño. El polen también es una fuente de muchas vitaminas, entre ellos, los más importantes son: vitaminas A, B1, B2, B3, E, C, PP y D.

El polen de abeja es bajo en calorías, pero rico en nutrientes. Se le atribuye ser antiviral, antibacteriano y útil para reducir el colesterol. Obviamente, las propiedades de un lote particular de polen dependen del tipo de plantas que fueron recolectadas por las abejas.

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Propóleo, el pegamento de abeja

Las abejas melíferas recolectan jugos pegajosos que brotan de los brotes de algunos árboles y coníferas. Después de masticarlos y mezclarlos con saliva y otras sustancias, se forma propóleo. El propóleo es crucial para la supervivencia de las abejas melíferas en la colmena debido a sus efectos antibacterianos, antifúngicos, antivirales, antiinflamatorios y antioxidantes. Es por eso que se usa como ingrediente en cremas para tratar heridas y cicatrices. El propóleo también se puede encontrar en barras de labios protectoras, cremas y lociones. Pero cuidado: en forma de propóleo concentrado, tiñe la tela de amarillo y estas manchas son muy difíciles de eliminar.

Jalea real

La jalea real es una sustancia blanca y pegajosa que las abejas secretan de las glándulas en sus cabezas. Es el alimento de las larvas de reina. A la jalea real se atribuyen las propiedades medicinales y rejuvenecedoras, también se supone que mejora la memoria y la orientación espacial, pero no es seguro a este respecto, y los métodos para obtener la jalea real pueden ser controvertidos. Por lo tanto, recomendamos buscar productos de apicultura tradicionales, cuyas propiedades sean igualmente maravillosas, y los métodos de obtención no dañen a las abejas.

Los productos apicolas como jalea real, propóleo o polen puedes comprar en diferentes formatos (jarabe, ampollas, cápsulas o comprimidos).

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