Shiitake

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En Spirosa tenemos una gran selección de shiitake al mejor precio. El shiitake es un tipo de seta que se encuentra en el este de Asia. Tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional y ahora se está volviendo popular en Occidente como un remedio natural para una variedad de problemas de salud.

Comprar setas shiitake

Las setas shiitake tienen un sabor rico, carnoso y mantecoso cuando se cocinan. Aunque se pueden comer crudas, su sabor es mucho más pronunciado y desarrollado cuando se cocinan. Tenemos varios productos con setas shiitake como paté de verduras, hamburguesas veganas, pisto, croquetas y un gran complemento para sopas, guisos y salteados. También se pueden usar para hacer salsas, aderezos y pastas para untar.

Beneficios de las setas shiitake para la salud

Las setas shiitake son ricas en antioxidantes y polisacáridos, los cuales se cree que estimulan el sistema inmunológico. También son una buena fuente de vitaminas B, minerales y otros nutrientes.