Bebidas vegetales

La alternativa saludable a la leche de vaca

A menudo usamos terminos como leche de almendra, leche de soja o leche de coco cuando nos referimos a las maravillosa bebidas vegetales disponibles cada vez más en las tiendas. Es una alternativa de las más saludables, para personas que por alguna razón han decidido dejar de beber leche proveniente de animales. Los veganos, intolerantes a lactosa o los que simplemente quieren seguir la dieta más sana, optan por una variedad enorme de diferentes bebidas vegetales que pueden tomar con sus cereales, en el café o simplemente utilizar en vez de la leche convencional.

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Las leches vegetales ecológicas provienen de las plantas cultivadas de manera órganica, lo que asegura que nadie ha sufrido durante el proceso de la producción de la bebida. Los leches vegetales para niños son cada vez más populares y entre ellos se encuentran:  la leche de avena, leche de soja, leche de almendra y leche de coco, pero en el mercado encontrarás también leche de alpiste, leche de espelta, leche de arroz o incluso leche de mijo.