10 Cereales antiguos que deberías incorporar en tu dieta
La procedencia de los cereales se remonta a la Revolución Neolítica, llevada a cabo hace unos 10.000 años. También llamada como primera revolución agrícola, supuso un cambio en las comunidades humanas, desde los estilos de vida de caza y recolección hasta la agricultura. Se denominan granos o cereales antiguos a aquellos que conservan su forma inicial desde hace siglos, […]
